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目前全球正经历最为严酷的新冠肺炎疫情,农产品批发市场作为保障食品供应、食品安全、稳定物价、调控市场的主渠道与主平台,发挥着巨大的保障性作用。然而,疫情下,农批市场也正在发生革命性的变化,传统农批市场正处于新的风口。
农批市场变化的进程大致可以分为三个阶段:
第一阶段:农产品交易以农批市场为主导,以“看货买货”的传统批发为主。几乎所有的农产品交易都需要通过农批市场,以“看货买货”的传统批发为主,交易过程都在农批市场发生。
第二阶段:是目前最多的形式,农批市场不单单是交易,已经演变成物流仓储的形式。走货更加多元化,批发也有了很多新业态,除了传统的“看货买货”之外,还有线上电商平台、社区门店和中大型连锁店以及社区社群微商三大块。
第三阶段:农批市场正从单一市场,渐渐转变成为替零售商做标准化定制的服务商。
农批市场将彻底转变成物流形式,包括承担选货进货功能。
一、批发商跟零售商的关系也将发生变化:两者之间的协作将更加紧密,批发商帮零售商组织货源、物流配送,零售商则专注销售。零售商制定产品需求和标准,批发商按要求供货;品牌方面,批发商可以自主品牌,也可以OEM贴牌,实现农产品的定制化。
二、批发商跟基地的关系将发生变化:以前只是单纯的买卖关系,未来的批发商必须控制基地资源。两者大致有三种合作形式:
1、批发商自有基地,自己种植,自建加工厂,自主包装,自建品牌;
2、双方合作,基地出地种植,产品是基地的,品牌则是批发商的,不是简单的收购,还要包装加工,更像是供应链企业;
3、战略合作,土地种植包装品牌都是基地的,批发商输出渠道、品牌策划、媒体和金融等资源,帮产品从基地直接走到终端。
国家对农批市场正在由原来的看货批发市场要求向品牌化、网络化、集团化、大数据化、智慧化转化,特别是5G区块链技术的运用,要求农批市场跟上时代发展要求,提供多元化服务功能。
传统农批市场将迎来新的发展,迎来新的革命性变化,那么,未来十年,为什么站在风口的是传统农批?也就是这一系列的变化,使得农批市场可以说反而是成为了新零售最大的风口!
一方面,基地企业各方面都比较缺;供应链企业没有那么多渠道资源;零售商没有那么多基地和产品资源;而农批市场反而集合诸多资源于一身。
另一方面,农批市场有着多年运作经验,懂产品;更关键的是,新零售要求的标准化,反而给了不标准的农批市场机会。
怎么理解呢?电商平台采用统一的标准收购,农民则希望统货全部卖给平台。而批发商刚好互补,有传统批发方式兜底,能消化各种标准的产品,包括非标品,这种灵活性反而成为了优势。也就是说,批发商按平台的标准供货后,剩余产品还能通过传统批发方式走货。因为零售商很需要产品标准化定制。农批市场更能做标准化定制运作,不同的客户和市场,满足不同的标准。
所以,即使是新零售概念大热的今天,农批市场也依然有着属于自己的优势。但也需要有与时俱进的精神,不断根据时代的变化而改变经营策略,才能始终站在赚钱的风口。
川东北人民的菜篮子、果盘子、米袋子、油罐子
绿色产业民生项目
业态丰富,功能多样
升级农副产品市场向品牌化、
规模化、安全化、标准化方向发展
位于四川省巴中经济开发区,项目占地740亩
总投资约20亿元,建筑面积约70万㎡
是巴中地区的一级综合性农副产品批发市场
也是川东北规模最大最专业的智慧冷链物流
及农副产品集散中心
巴中众彩智慧综合物流园
商铺建筑面积约45-1000㎡
全城火爆招商中!
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